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| 一台造價不菲的製麵機，模擬人工製麵技術技巧，以百年工藝所生產的機器，簡化繁瑣工序，幫助料理人完成製麵流程，呈現給客人自然的麵體，麵條的嚼勁有別一般麵條。 |
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目前分類：美食 (2)
- Jan 13 Sat 2018 06:48
新竹竹北<麵角麵食館><自家製麵大公開>
- Sep 29 Fri 2017 15:19
- 竹北麵角麵食館，引進日本讃岐製麵機，自家製麵
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座落在竹北縣政11街的麵館，採用日本讚岐製麵技術，製作自己的麵條，然而生產該製麵機的公司，可是家百年公司，比中華民國大上一歲哦！ 在1910成立的。 |
